以下是关于海鳗怎么做比较好吃(海鳗的做法)的介绍
1、材料:鳗鱼1条、雕酒20g、葱花10g、葱花20g、姜片20g、盐8g、油5g。
2、鳗鱼洗净沥干水分。
3、将鳝鱼切成段,加入切好的酒和洋葱段。
4、姜片,盐和油,用手搅拌均匀。
5、放入盘中,腌制1小时。
6、蒸好后,大火蒸12分钟,关火,取出葱姜片。
7、撒上葱花即可享用。
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