味增汤是什么味

味增汤是什么味

以下是关于味增汤是什么味的介绍

味增汤是咸鲜味。味噌汤是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理。味噌汤作为日本的“国汤”,味噌是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是***的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。


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