新鲜荔枝可以放冷冻吗
以下是关于新鲜荔枝可以放冷冻吗的介绍
新鲜的荔枝可以放在冰箱里，但是比较好放在保鲜区，不要放在冷冻区。首先，新鲜的荔枝果实放在相对密封的容器中，由于荔枝本身的呼吸作用，可以释放出二氧化碳。当容器内氧气较少，二氧化碳较多时，就会自发形成氧气含量低，二氧化碳含量高的储存环境。
一、新鲜荔枝可以放冰箱
用上述方法贮藏的荔枝，在1-9的低温下可贮藏30天，常温下可贮藏6天，品质变化不大，其中维生素略有减少，但风味不受影响。
也可以把荔枝的长枝剪掉，然后把荔枝放在塑料袋里，扎紧袋子，放在阴凉处。
有条件的话，装荔枝的塑料袋可以浸在水里。这样，过了几天，荔枝的色、香、味依然不变。需要注意的是，长期保存要选择新鲜的荔枝。
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