西米是什么
以下是关于西米是什么的介绍
1、大西米是烹调中常用的原料。
2、食品名。
3、它是麦淀粉与玉米淀粉混合加工而成的。
4、球形，大小如黄豆，白色，煮熟后色晶莹，多用于制作甜的羹汤等。
5、也可干爆后食用。
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